PROMILENIAL.COM - Seblak merupakan salah satu dari sekian banyak jajanan asal Sunda yang dikenal luas sampai keluar daerah.
Jajanan seblak terbuat dari bahan dasar kerupuk kanji. Makanan ini identik dengan rasa pedas dan memiliki aroma kencur yang kuat.
Kini jajanan seblak mudah dijumpai di berbagai tempat.
Baca Juga: Lakukan 5 Hal Ini Selagi Masih Muda
Setiap penjual memiliki ciri khas masing-masing untuk menarik pelanggannya, baik dalam segi rasa maupun variannya.
Sejak mulai populernya beberapa tahun lalu, jajanan seblak semakin dikenal luas dan banyak bermunculan varian-varian baru hasil pengembangan dari resep seblak yang otentik.
Resep seblak yang otentik hanya menggunakan satu jenis kerupuk saja dan tidak berkuah seperti yang banyak dijual belakangan ini.
Kini jajanan seblak sudah mengalami banyak modifikasi dengan berbagai tambahan bahan lainnya.
Baca Juga: Lirik Lagu If We Ever Broke Up Viral TikTok
Ada yang menambahkan berbagai jenis kerupuk, telur, mie, sayuran, sosis, baso, ceker, tulang, dan masih banyak tambahan lainnya.
Beberapa waktu lalu, seblak cobek sempat viral di tiktok.
Viralnya seblak tersebut berawal dari postingan akun tiktok @rafaell_1616 milik Rafael Tan, salah satu anggota boyband Smash.
Dalam akun tiktoknya, Rafael kerap kali membagikan postingan video dirinya yang sedang menikmati berbagai jajanan khas Sunda.
Rafael juga beberapa kali memposting video yang menunjukkan dirinya sedang membuat dan menikmati seblak cobek yang ia sebut sebagai seblak coet.
